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今月は海ほたるのアートを特集します。海ほたるにはアート作品があふれています。全部見つけられたら、あなたも海ほたるマニアです!

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今月は千葉県「千倉」を特集します。海と自然に囲まれた千倉の『食欲の秋・芸術の秋』にピッタリのスポットをご紹介します。

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このコーナーは、毎月1回、東京湾周辺のさまざまな観光スポットをご紹介します。
近いけれどもよく知られていない東京湾の魅力を、あなたも再発見してみてはいかがでしょうか?
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犬吠埼
文章・撮影 藤川 由美
(このページの記事は、2007年1月に取材・掲載されたものです。)
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― 種類の多さは仕入れの秘密にあり。地魚寿司の店「伊万里」

「その時々で入るものが違うので、全種類を制覇するのは相当大変ですよ」と笑う御主人の雑賀弘行さん
  犬吠駅近くにある「伊万里」は、年間に100種類以上ものネタを扱う地魚寿司≠ナ知られる店。他所では食べられない珍しい魚が次々に出てくると聞き、ワクワクしながら暖簾をくぐると……。


裏手にある小畑池。のどかな風景は店内からも楽しめる
 「女房の弟が漁師なので、市場に出ないような魚がいろいろ手に入るんですよ」と、いきなりタネ明かしをしてくれたのが、ご主人の雑賀(さいが)弘行さん。毎日20種類以上の地魚が出番を待っているのだそうです。

 おすすめは、ご主人おまかせの「黒潮ずし」(10カン・2000円)。黒ムツ、メバル、キンメダイにマトウダイなど、見るからに通好みの握りがずらり。初めて耳にする「油坊主」というユニークな名前の魚もありました。

  「名前の通り油がキツイので、調理するのが大変。銚子でも食卓にはあまり上がりませんね。とても足が早くて、東京では販売禁止になっています。港に近いところでしか食べられない魚なんですよ。」というご主人。脂の乗ったネタと酢飯との相性もよく、なかなかの美味しさです。


一番人気の「黒潮ずし」。いろいろな魚のアラで出汁を取った、飛び切り美味しいお味噌汁が付く
 追加でお願いしたのが、「なめろうの握り」(1カン150円)。房総の漁師料理として知られるなめろうを軍艦巻きではなく、普通の握りに仕立てたもの。この日はアジのなめろうでしたが、仕入れによって、サンマやイワシを使うことも。とにかく、その時その時で、内容がどんどん替わるのが「伊万里」流です。


珍しい「なめろうの握り」。口の中でとろける衝撃の旨さ
 「ネタが少なくなったら追加で仕入れに行くので、一日ずっと同じ内容ということはないですね。同じ黒潮ずしでも、テーブルによってネタが全然違ったり。『この前来たときと同じモノを食べたい』と言われる方が一番ツライですね(笑)」


カウンターの他、ゆったりとしたお座敷もある
 バラエティあふれる旬の地魚がリーズナブルな値段で楽しめる「伊万里」。ご主人の確かな技とアイデアは魚好きのあなたをきっと満足させてくれるはず、です。
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伊万里
伊万里
住所:銚子市高神東町9499
TEL:0479−25−7899
営業時間: 11:30〜15:00
  17:00〜22:00 (21:30LO)
定休日:不定休
駐車場:8台
― 海に沈む夕日は絶景。カフェレストラン「風のアトリエ」

窓からの景色は銚子随一。美しい夕暮れ時にも訪れたい
 「地球の丸く見える丘展望館」を目指して坂を上がって行くと、すぐ手前に何やら素敵な建物を発見。看板犬の「ROKU」が迎える、カフェレストラン「風のアトリエ」。広々とした庭の向こうにはキラキラ光る銚子の海が広がって、心地良い風が吹き抜けます。


柱のない広々としたフロア。芸術家のサロンのような雰囲気だ
  「どの席からも海が見渡せるように、柱をなるべく少なくしたんですよ」というのがオーナーシェフの元吉弘幸さん。すり鉢状の天井は音響効果も抜群で、グランドピアノが置かれたフロアでは、ジャズライブなども行なわれるのだとか。

 元吉さんが手がけるのは、健康と自然をコンセプトにした料理。パスタやサラダ、ピザなどすべて手作りで、野菜やハーブ類は所有する畑で自家栽培したものを使用。生ハムやスモークサーモンなどもホームメイドの味わいです。


冬の人気メニュー「牡蠣と青菜のトマトスパゲティ」(945円)
 ランチは日替わりで4種類。この日のBランチは「海の幸のフリット盛り合わせ」(スープ、サラダ、パンまたはライス付き・1260円)。自家製ドレッシングで和えた酸味のある野菜が、カラリと揚がった海老やホタテ、スズキの味をひきたてます。


自家製ハーブがたっぷり使われた「海の幸のフリット」。焦がしバターソースが素材の味を引き立てる
 「魚は銚子港から生のものを、1尾まるごと仕入れています。スパイスも魚に合うようにミックスしたオリジナル。場所柄、どうしても魚にはこだわりが強くなりますね」と笑う元吉さん。

 アップルパイやチーズケーキなどの自家製デザートも充実。夕暮れ時には、燃えるような夕日を眺めながら、ロマンチックなティータイムが楽しめます。


庭にある水車。エーゲ海のミコノス島をイメージしている
  「日没の景色は本当にキレイですよ。コーヒー一杯でも大歓迎なので、お気軽にお立ち寄りください」

 銚子で一番の高台にたたずむカフェレストラン「風のアトリエ」。美しい海の景色を眺めながら、ゆったりと流れる時間に身をまかせてみませんか。
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風のアトリエ 風のアトリエ
住所:千葉県銚子市天王台718
TEL:0479−22−2155
営業時間: 10:30〜21:00
  ランチ  11:30〜15:00 LO
  ディナー  17:30〜20:30 LO
定休日:月曜日
駐車場:30台
― 全国からぬれ煎餅の注文が殺到。ガンバレ、銚子電鉄!

地元の人の生活の足であり、銚子観光の名物である銚子電鉄。春は菜の花、秋はコスモスが車窓から楽しめる
  銚子駅から外川駅まで全長6.4キロ、キャベツ畑の中をコトコト走るレトロな電車。銚電≠フ愛称で親しまれる銚子電鉄が、大きなピンチに陥っているというニュースが日本列島を駆け巡ったのは、昨年11月中旬のことでした。

 車の普及に伴なう乗客の減少というローカル線の宿命に様々な要因が加わり、赤字が拡大。期限切れとなる車輌の検査費用を捻出するため、名物「ぬれ煎餅」の購入をホームページで呼びかけたところ、2週間で1万件もの注文が殺到。その後も全国から熱いエールが続々と届いているのだとか。


「全国から暖かい励ましを頂き、心から感謝しています」という向後次長
 「あまりの反響の大きさにびっくりしました。有り難いと思う反面、運行や安全対策に関し、お客様に不安を与えてしまったことに対して、申し訳ないという気持ちでいっぱいです」という鉄道部次長の向後功作さん。


鉄道マニア垂涎のドイツ製小型電気機関車「デキ3」
 大正12年創業という長い歴史を誇る銚子電鉄。車窓から眺める風景はもちろん、木の床や手書き風の吊り広告など、ノスタルジーな雰囲気でいっぱいです。ヨーロッパ調の駅舎や日本に現存する一番小さな電気機関車デキ3(現在は仲ノ町駅に保存)とともに、全国の鉄道ファンの人気を集めています。

 点検が必要な車輌は3台。1台は12月に無事検査を終えたのですが、残り2台はこれから。頼みの綱のぬれ煎餅は、1月現在、注文に生産が追いつかないという状態ですが、OB社員も総出で頑張っているところ。最新情報はホームページのほか、ブログでも発信されてい す。


犬吠駅の中では、ぬれ煎餅を手焼きする様子が見られる。「注文殺到で休む暇がない」と、スタッフは嬉しい悲鳴を上げている
  「銚電を愛してくださるファンのみなさんを悲しませることがないように、何とか頑張って運行を続けていきたいと思います。銚子においでの節はぜひご利用ください」


ポルトガル風の犬吠駅。「関東の駅百選」に選ばれている
  お年寄りや小学生などの弱者にやさしく、観光の足としても欠かせない「銚子電鉄」。懐かしい匂いのする車内で、ゴトゴトと心地良く揺られながら、おいしいぬれ煎餅を味わってみませんか。
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金川水産 銚子電鉄株式会社
TEL:0479−22−0316
  銚子〜犬吠・外川 310円 
  1日乗車券「弧廻手形」620円 ※ぬれ煎餅1枚サービス付き
  ぬれ煎餅(10枚入り)820円
   ※現在、ホームページからの注文は休止しています。
http://www.choshi-dentetsu.jp/index-j.htm
(このページの記事は、2007年1月に取材・掲載されたものです。)
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