
大海原を眺めながら、おいしいお寿司が味わえる |
職人さんが握ったばかりの寿司が次々とベルトコンベアの上を流れてきます。目を見張るのは、そのネタの大きさ。通常の寿司店に比べて、だいたい1.5倍くらいでしょうか。
お皿からはみ出さんばかりの様子に、思わずワクワクしてしまいます。
「女性がおひとりでも入りやすいような雰囲気を心がけています。どうしても『寿司屋の大将は強面』といったイメージがありますよね。でもうちの板長を違いますよ」と、話してくださったのは店長の渡辺宇喜男さん。

やさしい笑顔が魅力的な、板長の竹田信一さん |
中央にあるつけ場に立つ竹田信一板長は、やわらかな微笑みをたたえていました。ちなみ板長は1ヶ月前に1度来たお客様の顔も覚えていたのだそう。すばらしいですね。
約8割の方が注文するほどの人気のメニューは、3ヶ月に一度内容が変わる「季節の五貫盛り」(750円)。春には、静岡で揚がった生しらすや桜えび、むっちりと肉厚な北海道産の北寄貝などが並びます。
そして忘れてはいけないのが、海ほたる店でしか食べられない「海ほたる五貫盛り」。アジや金目鯛、穴子など東京湾をはじめ、できるだけ近海物のネタを多く使った、まさにご当地の味です。
こうした五貫盛りといったセットメニューをまず最初に注文、その後、足りないものを一つずつ追加していくという食べ方がおすすめ。10人以上であれば、平日は席の予約が可能です。
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季節の五貫盛り
四季折々の旬のネタを5貫選んでセットに
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 | 貝三種盛り
つぶ貝、白とり貝、石垣貝の3貫セット
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まぐろいろいろ盛り
本まぐろの大トロや中トロが入ったぜいたくな5貫セット |
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| (クリックすると写真が拡大します) |
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2007年の7月にオープンした |
海を間近に感じるテーブル席は、カウンターより人気 |
まさにでかネタ! 流れるにぎり寿司に釘づけ |
海ほたる店オリジナルの「海ほたる五貫盛り」 |
春のおすすめ、由比ヶ浜でとれた生桜えびの軍艦巻き |
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| 名称 |
海鮮三崎港 海ほたる店 |
| 住所 |
千葉県木更津市中島地先 海ほたる |
| 電話 |
0438-40-0533 |
| 営業時間 |
平日11:00-21:00(20:00L.O.)
土日祝日11:00-22:00(21:00L.O.)
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| 定休日 |
年中無休 |
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